“餐桌文明”是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),近年來(lái),衛(wèi)生、健康、文明的用餐方式成為南寧市民的生活新風(fēng)尚。
勤拿少取,物盡其用——多地“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi) ”行動(dòng)蔚然成風(fēng)
從“半份飯”到光盤行動(dòng),從自覺行動(dòng)到行業(yè)聯(lián)盟推進(jìn)……記者近日從多地采訪了解到,在文明理念的倡導(dǎo)與監(jiān)管行動(dòng)的推動(dòng)下,餐飲浪費(fèi)行為得到明顯改善,勤儉節(jié)約的社會(huì)風(fēng)尚更加濃厚。
反食品浪費(fèi)法的實(shí)施已一月有余,市民的節(jié)約意識(shí)有無(wú)增強(qiáng)?餐飲行業(yè)的反浪費(fèi)招數(shù)有無(wú)創(chuàng)新?監(jiān)管部門的日常監(jiān)管有無(wú)新變化?對(duì)此,記者采訪了市民、走訪了餐飲企業(yè),與一線監(jiān)管人員面對(duì)面,觀察這一個(gè)多月來(lái),圍繞反對(duì)食品浪費(fèi)各方所作出的努力。
為確保產(chǎn)品賣相的規(guī)整,將新鮮出爐的吐司面包兩邊多余部分切除并直接丟棄……日前,廈門海滄一家烘焙店因大量浪費(fèi)食材,被海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門開出責(zé)令改正通知。這也是廈門全市首張針對(duì)食品浪費(fèi)行為的責(zé)令改正文書。
從29日起,厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)不再僅僅是倡導(dǎo)和號(hào)召,已經(jīng)成為生效的法律條文。
“光盤行動(dòng)”成“新食尚”:合理點(diǎn)餐 吃剩打包
“先生,你們一家人目前點(diǎn)的餐剛好,要不先點(diǎn)這些,一會(huì)兒不夠再加?”前天傍晚6點(diǎn)多,泉州中心市區(qū)一家酒店,負(fù)責(zé)點(diǎn)餐的餐館部負(fù)責(zé)人提醒前來(lái)用餐的顧客,適量點(diǎn)餐以減少浪費(fèi)。
餐飲企業(yè)春節(jié)期間響應(yīng)“光盤行動(dòng)”
節(jié)約糧食,反對(duì)浪費(fèi),《北京市制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定》草案正在向社會(huì)公開征求意見。節(jié)日期間記者走訪一些餐飲門店發(fā)現(xiàn),許多餐飲門店響應(yīng)“光盤行動(dòng)”,采取措施引導(dǎo)顧客減少不必要的浪費(fèi)。
今年春節(jié)假期,眾多商戶針對(duì)留京過年的新需求推出“一人食”套餐減少浪費(fèi),堂食服務(wù)也主動(dòng)引導(dǎo)聚餐的消費(fèi)者適度點(diǎn)餐。
22日,反食品浪費(fèi)法草案提請(qǐng)十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第二十四次會(huì)議審議,為治理“舌尖上的浪費(fèi)”建章立制。
反食品浪費(fèi)法草案首次公開 制作暴飲暴食等音視頻或被追責(zé)
反食品浪費(fèi)法草案22日提請(qǐng)十三屆全國(guó)人大常委會(huì)初次審議。
完善低齡未成年人犯罪規(guī)定、規(guī)制食品浪費(fèi)、規(guī)范“人臉識(shí)別”……全國(guó)人大常委會(huì)法工委回應(yīng)熱點(diǎn)問題
十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第二十四次會(huì)議將于12月22日至26日在京舉行。全國(guó)人大常委會(huì)法工委發(fā)言人、立法規(guī)劃室主任岳仲明在21日舉行的記者會(huì)上介紹了即將提請(qǐng)本次會(huì)議審議的部分法律案相關(guān)情況,并回應(yīng)了破解低齡未成年人犯罪、規(guī)制食品浪費(fèi)、規(guī)范“人臉識(shí)別”等社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題。
反食品浪費(fèi)法草案將提請(qǐng)全國(guó)人大常委會(huì)審議
全國(guó)人大常委會(huì)法工委發(fā)言人岳仲明21日介紹,全國(guó)人大常委會(huì)法工委加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為立法工作,成立立法工作專班研究起草了反食品浪費(fèi)法草案,擬由委員長(zhǎng)會(huì)議提請(qǐng)審議。
福建多措并舉創(chuàng)新宣教方法 制止餐飲浪費(fèi)
近日,第六屆省級(jí)文明縣城第八考評(píng)組來(lái)到將樂縣開展實(shí)地考評(píng)工作,并到玉華賓館、天源賓館及景區(qū)農(nóng)家樂等地暗訪落實(shí)文明餐桌、制止餐飲浪費(fèi)情況。這是我省首次將制止餐飲浪費(fèi)納入精神文明創(chuàng)建的考評(píng)中。
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