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原標(biāo)題：兩岸女企業(yè)家在山西體驗(yàn)“風(fēng)味”非遺

新華社太原8月22日電（記者樊欣陽(yáng)）喝陳醋、游古建、吃花饃、玩剪紙……21日下午，來(lái)自晉臺(tái)兩地的近30名女企業(yè)家在山西參加非遺項(xiàng)目體驗(yàn)特色交流活動(dòng)。這是2024年“臺(tái)商臺(tái)青走晉來(lái)”系列活動(dòng)之一。

在山西老陳醋集團(tuán)園區(qū)內(nèi)，晉臺(tái)女企業(yè)家們逐一體驗(yàn)了手工醋制作的“蒸、酵、熏、淋、陳”五道程序，沉浸在酸爽的醋香中。得知陳醋有美容保健功效，大家“爭(zhēng)先恐后”用陳醋和陳醋皂洗手，品嘗不同年份的陳醋及陳醋飲料。購(gòu)買(mǎi)了八年陳醋的林女士說(shuō)：“入口有回甘的感覺(jué)，我很喜歡?！?/p>

山西的非遺項(xiàng)目豐富多樣，《山西非遺藍(lán)皮書(shū)：山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展報(bào)告（2022-2023）》顯示，山西擁有國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目182個(gè)、國(guó)家級(jí)傳承人149人。老陳醋、平遙推光漆器、中陽(yáng)剪紙、聞喜花饃、晉劇等都是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。走近這些文化遺產(chǎn)，能體會(huì)中華文明的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和博大精深。

在太原古縣城，晉臺(tái)企業(yè)家們一邊體驗(yàn)非遺，一邊欣賞古色古香的山西傳統(tǒng)建筑。來(lái)自臺(tái)灣的安麓日用品股份有限公司理事張海維說(shuō)：“我很喜歡山西的古建筑，尤其是隋唐時(shí)期的建筑在這里都能看到。這種體驗(yàn)非遺的機(jī)會(huì)實(shí)在太難得了?！?/p>

用非遺搭建交往平臺(tái)，用情誼連接兩岸交往。山西省婦女聯(lián)合會(huì)聯(lián)絡(luò)部部長(zhǎng)劉曉菁說(shuō)：“希望日后能舉辦更多類似活動(dòng)，作為晉臺(tái)兩地交流交往的紐帶，推動(dòng)兩岸文化交融發(fā)展?！?/p>

2024年“臺(tái)商臺(tái)青走晉來(lái)”系列活動(dòng)由國(guó)務(wù)院臺(tái)辦經(jīng)濟(jì)局、全國(guó)臺(tái)企聯(lián)、山西省臺(tái)辦、太原市政府等主辦，于20日至24日在山西舉行。