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27日，實驗區(qū)市場監(jiān)管局組織開展“食安平潭你我同查”網(wǎng)絡(luò)直播活動。當晚，執(zhí)法人員根據(jù)直播間網(wǎng)友留言情況，隨機抽取金井片區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位進行突擊檢查。

檢查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)平潭天富小吃店（親愛的麻辣燙）存在從業(yè)人員未及時辦理健康證、拆封后的原材料未張貼信息標識、餐具未存放在密閉空間等方面問題；平潭綜合實驗區(qū)嵐麒蛋糕店（新菜）存在拆封后原材料未張貼信息標識、報廢材料與食用原材料混合存放等問題。針對存在的問題，執(zhí)法人員當場責(zé)令經(jīng)營主體開展整改。下一步，實驗區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，嚴厲打擊餐飲環(huán)節(jié)違法違規(guī)經(jīng)營行為，嚴守食品安全底線，打好群眾“保胃戰(zhàn)”。點評：正值暑假，來嵐游客增多，用餐需求旺盛，餐飲經(jīng)營者要以更高標準、更嚴要求，落實好各項食品安全管理制度，展現(xiàn)平潭風(fēng)貌，為居民、游客提供一個安全放心的餐飲消費環(huán)境。同時，市民、游客如有發(fā)現(xiàn)存在不規(guī)范經(jīng)營、衛(wèi)生臟亂差的餐飲服務(wù)單位，可撥打12315或12345投訴舉報。