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平潭網(wǎng)6月29日訊 6月27日晚，實驗區(qū)市場監(jiān)管局組織開展“食安平潭你我同查”網(wǎng)絡直播活動，隨機抽取外賣平臺上銷量排名前10的店鋪進行突擊檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，嗚哇哈·手作現(xiàn)烤漢堡(平潭店)和塔斯汀·中國漢堡(平潭西航店)存在較多食品安全問題。其中，嗚哇哈存在食品儲存不規(guī)范導致交叉污染、三防設施不完善、環(huán)境衛(wèi)生臟亂差等方面問題；塔斯汀存在未落實晨檢制度、食品添加劑未按要求登記使用、冰箱溫控設施損壞、垃圾桶未按要求使用等方面問題。針對上述兩家餐飲單位存在的問題，執(zhí)法人員當場責令經(jīng)營主體開展整改，并責令外賣網(wǎng)絡平臺對其下架處理，直至整改完畢方可重新上架。

實驗區(qū)市場監(jiān)管局點評：近年來，網(wǎng)絡訂餐逐漸成為市民游客食品消費的一大選擇。外賣網(wǎng)紅店因銷量高、流量大，容易被游客所選擇，其經(jīng)營主體更應以更高的標準、更嚴的要求落實好各項食品安全管理制度，不斷規(guī)范后廚操作，為消費者提供一個干凈、舒適的餐飲消費環(huán)境。市場監(jiān)管部門將不斷加大對餐飲服務單位檢查力度，及時消除食品安全隱患。同時，市民游客如有發(fā)現(xiàn)不規(guī)范經(jīng)營、衛(wèi)生臟亂差的餐飲服務單位，也可及時撥打12315或12345進行投訴舉報。