平潭全力推動(dòng)餐飲業(yè)態(tài)換擋升級
2022-04-09 08:55:27 來源:平潭網(wǎng)平潭網(wǎng)4月9日訊(融媒體記者何燕/文 江信恒/攝)風(fēng)車、落日、海風(fēng)……在如此浪漫的環(huán)境中,品上一頓特色美食,是什么感受?近日,記者從金井片區(qū)管理局了解到,北部生態(tài)廊道的特色餐廳正在裝修,將建成融美食美景于一體的平潭旅游餐飲新名片。
北部生態(tài)廊道特色餐廳(效果圖)
來到施工現(xiàn)場,一個(gè)集餐廳、咖啡吧、書吧、酒廊、住宿、奢野星空帳篷、戶外婚禮等業(yè)態(tài)于一體的度假空間呈現(xiàn)在眼前。據(jù)介紹,這是一家以精致餐飲輸出、獨(dú)特裝修風(fēng)格以及醉美窗外海景為賣點(diǎn),來打造可滿足市民消費(fèi)和游客需求的海景特色餐廳。“我們希望打造一個(gè)全新的旅游方式,讓游客可以在這里享受到更有品質(zhì)的一站式服務(wù),在緊張忙碌的工作生活之余真正放松下來,枕海入眠?!辈蛷d負(fù)責(zé)人張建說。
特色餐廳的建設(shè)只是實(shí)驗(yàn)區(qū)推動(dòng)餐飲業(yè)態(tài)升級,提升旅游品質(zhì)工作的一個(gè)縮影。隨著大眾旅游時(shí)代的到來,人們的休閑方式日趨多樣化,為此,實(shí)驗(yàn)區(qū)聚焦補(bǔ)齊短板、突出特色、提升品質(zhì)等具體要求,3月初發(fā)布了《平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)餐飲業(yè)態(tài)打造提升攻堅(jiān)行動(dòng)方案》。
據(jù)金井片區(qū)管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,首批餐飲提升突破性進(jìn)展的項(xiàng)目共有5個(gè)。金井新城美食街區(qū),已與大喜?;疱仭⑽枳u味、米蘭米蘇蛋糕店等3家企業(yè)對接,近日將完成簽約和進(jìn)場裝修;此外,“雨無聲”咖啡館已入駐高鐵站前美食廣場,目前商鋪已開業(yè)試運(yùn)營;東澳漁人碼頭的平潭海鮮藝術(shù)餐廳已完成項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案,也已開工裝修。
“除了關(guān)注餐飲企業(yè)裝修進(jìn)度,我們會(huì)每周收集問題,用多種方式進(jìn)行協(xié)調(diào)?!苯鹁瑓^(qū)管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將召集實(shí)驗(yàn)區(qū)旅游文體局、資源生態(tài)局、自然資源中心、旅游文化中心、文旅發(fā)展集團(tuán)等相關(guān)部門單位,召開項(xiàng)目協(xié)調(diào)會(huì)議,對項(xiàng)目優(yōu)化用地面積、簽約主體、項(xiàng)目租金和租期等事項(xiàng)具體形成初步協(xié)調(diào)意見,并上報(bào)實(shí)驗(yàn)區(qū)攻堅(jiān)辦研究。
據(jù)了解,圍繞打造規(guī)?;⑻厣?、標(biāo)準(zhǔn)化餐飲業(yè)態(tài)目標(biāo),實(shí)驗(yàn)區(qū)在餐飲提升方面首批推進(jìn)建設(shè)14個(gè)項(xiàng)目,分布在四個(gè)片區(qū)。目前關(guān)于餐飲補(bǔ)助的政策正在征求意見中,政策確定后,將會(huì)為投資者減輕部分投資成本。
責(zé)任編輯:林斯崢
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