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如今，我們外出聚會吃飯，很多小伙伴都會點一大桌子的菜。要知道，多點餐，可不是大方，而是浪費哦！

拒絕餐飲浪費

8月11日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！北M管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。

“提倡節(jié)約消費 反對餐飲浪費”倡議書

為貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，促進餐飲行業(yè)健康發(fā)展，引導文明消費，實驗區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)出如下倡議：

傳承勤儉節(jié)約美德。各餐飲企業(yè)、各企事業(yè)單位食堂要積極傳承中華民族優(yōu)秀飲食文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，積極倡導“文明就餐，杜絕浪費”的用餐文化，營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的良好氛圍。加強原料采購到餐廚廢棄物處置全過程的把控，從源頭減少糧食浪費，切實加強日常食堂管理。學校食堂要合理調整學生用餐時間，培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約良好美德。

引導文明理性消費。各餐飲單位要在店內(nèi)醒目位置加強“勤儉節(jié)約、光盤行動”“文明餐桌”等宣傳，積極配合我區(qū)“全國文明城市”創(chuàng)建和“食品安全示范城市”創(chuàng)建，切實履行社會責任，將制止餐飲浪費納入到餐飲服務全過程。引導消費者適量點菜、按需點菜，不誤導消費者超量點餐，共同營造平潭國際旅游島的良好餐飲氛圍。積極推行“分餐制、公筷公勺”，提供“半份、半價”及“小份、適價”服務方式，規(guī)范一次性餐具使用，提供環(huán)保打包服務。

養(yǎng)成節(jié)約良好習慣。提倡廣大消費者“綠色消費”，注重膳食均衡、合理搭配菜品、按需點餐、理性消費、主動拒絕鋪張攀比、勇于制止浪費現(xiàn)象、積極宣傳節(jié)約意識。提倡“光盤”、“凈桌”行動，外出就餐主動選擇“半份、小份”菜，做到珍惜糧食，人走桌凈，剩菜打包，不剩飯、不剩菜。

堅持誠信守法經(jīng)營。堅決杜絕非法野生動物交易，拒烹、拒售、拒食野生動物。自覺履行社會責任，嚴格遵守食品安全相關法律和標準規(guī)范。規(guī)范經(jīng)營行為、明碼標價、貨真價實、誠實守信，維護好消費者合法權益。

一粥一飯，當思來處不易

半絲半縷，恒念物力維艱

厲行節(jié)約，從你我做起！